Couteau à trancher Zwilling Pro forgé 26cm

Une lame longue de 26cm pour s'adapter à de grosses pièces de viande

Lame forgée en acier inox - Solidité -+56/58 HRC (entretien facile)

Alliage enrichi en carbone et en chrome : fil de coupe marqué et efficace

Trempe FRIODUR : résistance à la corrosion + durabilité accrues

Angle cumulé de 30° - Excellente qualité de coupe grâce au Profil V-edge

Manche matériau synthétique noir + 3 rivets de fixation

Mitre incurvée ultra design : prise en main agréable

Fabriqué en Allemagne - Optimal cuisinier professionnel