Couteau santoku Zwilling Pro forgé 18cm

Optez pour l'efficacité avec ce couteau Santoku Zwilling

Acier inox enrichi en carbone/chrome - Lame forgée 18cm

Trempe FRIODUR : refroidissement dans la glace (bonne résistance)

Aiguisage rapide et facile - Solidité Rockwell entre 56/58 HRC

Fil de coupe Profil V-edge avec angle latéral de 15° (cumul 30°)

Manche synthétique noir 3 rivets de fixation en inox + mitre incurvée

Tout à fait adapté à l'usage pro - Fabrication Allemande